Chutney Σύκο 260γρ. | Σούδης
3,90 €
Το chutney σύκου από τη Σούδης παρασκευάζεται με μεράκι στους πρόποδες του Καϊμακτσαλάν, στο χωριό Πρόμαχοι Πέλλας, αποτυπώνοντας τον γλυκό και πικάντικο χαρακτήρα του σύκου σε ένα εκλεπτυσμένο συνοδευτικό.
Βάρος: 260γρ
Το chutney σύκου της Σούδης παρασκευάζεται με μεράκι στους Πρόμαχους Πέλλας, στους πρόποδες του Καϊμακτσαλάν. Η συνταγή κρατά τον γλυκό και ώριμο χαρακτήρα του σύκου με μια λεπτή πικάντικη νότα στο τέλος.
Η γεύση ισορροπεί γλυκύτητα και οξύτητα, με το μαύρο πιπέρι και τη βανιλίνη να προσθέτουν αρωματική ένταση. Η υφή είναι παχιά και απλώνεται εύκολα, με μικρά κομμάτια σύκου να σπάνε εδώ κι εκεί. Το ξύδι δίνει την απαραίτητη ξινίλα.
Συνοδεύει εξαιρετικά τυριά, ειδικά κίτρινα και μπλε όπως roquefort και gorgonzola. Δουλεύει με προσούτο και σαλάμι, με κρύα κρέατα και σε pizza με γαλοπούλα. Φύλαξε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Chutney Σύκου Χαρακτηριστικά
- Chutney σύκου γλυκόξινο, ελαφρώς πικάντικο
- Παραγωγή στους Πρόμαχους Πέλλας
- Συνδυάζεται με τυριά roquefort, κίτρινα και προσούτο
- Συνταγή με μαύρο πιπέρι, ξύδι και βανιλίνη
- Παχιά απλωτή υφή για πιατέλα
Συστατικά
Ζάχαρη, ξύδι, μαύρο πιπέρι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, βανιλίνη.
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια | 1160 kJ / 273 kcal |
| Λιπαρά | 0,1 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,0 g |
| Υδατάνθρακες | 68,5 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 64,1 g |
| Εδώδιμες ίνες | 1,1 g |
| Πρωτεΐνες | 0,4 g |
| Αλάτι | 1 g |
Το προϊόν Chutney Σύκο 260γρ. παράγεται και προέρχεται από το χωριό Πρόμαχοι στους πρόποδες του Καϊμακτσαλάν και φτάνει στην πόρτα σας από τη λούπυ, ασφαλές και ποιοτικά ελεγμένο. Επιλέγουμε ορεινά!
Μαρμελάδα Σύκο 360γρ. | Μυρσίνη Βελβεντού
Original price was: 5,90 €.5,70 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 5,70 €. Προσθήκη στο καλάθι
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.